Cosa mangiare a Bologna se stai per visitare la città felsinea? Non è che un caso che sia chiamata la Grassa, oltre che la Rossa e la Dotta: i piatti tipici della cucina bolognese sono ...
Una delle nostre domande prima di partire per il nostro on the road era cosa mangiare in Umbria. Non eravamo molto informati sui cibi tipici umbri e le specialità locali. Le abbiamo scoperte strada facendo, ...
Cheesecake: storia e versioni Nel corso della storia, la cheesecake è un dolce che ha attraversato molti continenti e culture. Ha origini nell’antica Grecia, ma si è diffusa in tutto il mondo grazie ai viaggiatori ...
Vuoi sapere cosa mangiare in Toscana perchè stai per partire per la regione più bella d’Italia? Nessun problema! Ho quel che fa per te. Sono stato in Maremma, Costa degli Etruschi, Val d’Orcia ed in ...
Stai cercando informazione per fare una degustazione di Prosecco in una cantina o in una azienda agricola in Provincia di Treviso? Ho quello che fa per te! Chi mi conosce sa che per il vino ...
In questo articolo sto per raccontarti di cosa mangiare a Palermo: ti parlerò dello street food palermitano. E non importa che tu sia a dieta, non ti potrai trattenere davanti a tante bontà della tradizione ...
La cucina Maltese è un buonissimo mix derivante dall’incrocio di più culture. Dato che Malta si trova nel bel mezzo del Mediterraneo, l’isola è stata per lunghi secoli crocevia di moltissimi popoli che hanno lasciato ...
Qualche settimana fa, al terminal Crociere di Livorno si è svolta la prima edizione di Wine Destinations Italia, un evento dedicato al vino ma anche al mondo del turismo che si sviluppa attorno al nettare ...
OK lo confesso: la cucina veneta non è tra le mie preferite. Preferisco di gran lunga la cucina del centro sud Italia. Se andiamo nello specifico amo molto i piatti della Toscana, dell’Emilia Romagna, delle ...
Andare in Spagna e non mangiare la paella è come venire in Italia e non mangiare la pizza. E’ di sicuro il piatto più conosciuto ed imitato della Spagna all’estero. Non si può dire che ...
Socio AITB
